| טריו 2016

היין הופק מ 70% ענבי קברנה סוביניון, 15% ענבי מרלו ו15% קברנה פרנק.
מקורם של הענבים בגליל העליון ובכרם הרוח במרום גולן. הבציר ידני.
היין התיישן 14 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי.
מאופיין בארומות ובטעמים של דובדבן, פלפל ירוק, אגוז, קפה ופקאן. בעל גוף מלא וסיומת מתובלת.

יצור:

תסיסה כשבועיים על הקליפות בטמפרטורות תסיסה יחסית נמוכות.
מיצוי בשיטת Punching כל 4 שעות. תסיסה מלולקטית בחביות עץ אלון צרפתיות.

Alc: 14%

pH: 3.53


בטח תאהבו גם את זה