| ערק

ערק ישראלי עדין, מיוצר מענבים מצפון רמת הגולן. לאחר הזיקוק ראשון, מושרים המרכיבים הבוטניים למשך יממה ומזוקקים בשנית באופן איטי, תוך שמירה מקסימאלית על ארומת חומר הגלם. כוכבי אניס, זרעי אניס, שומר, נגיעה של קינמון.