יין הדגל של יקב מטר.

היין הופק מ-44% קברנה סוביניון, 40% שיראז, 8% פטי ורדו ו-8% קברנה פרנק.

מקור הענבים ברמת הגולן, בגליל העליון ובהרי ירושלים. הבציר ידני. היין התיישן 22 חודשים בחביות עץ.

מאופיין בטעמי שזיף, קפה ופלפל שחור. יין אלגנטי ומורכב,  סיומת ארוכה.

בעל יכולת התיישנות ארוכת שנים.