ג׳ין ים תיכוני ריחני ורך, מיוצר מתפוחי פינק ליידי מרמת הגולן. מזוקק 3 פעמים תוך שמירה מקסימלית על ארומת התפוח. בין זיקוק לזיקוק מושרים מרכיבים בוטניים שנבחרו בקפידה למשך יממה: ערער, מרווה ארץ ישראלית, סמבוק, סומק, פקעות ורד הכלב, עלי לימון ושורש איריס.