Pelter Series | רוזה 2019
היין הופק מ80% ענבי גראנש, 15% ענבי סינסאו, 5% ענבי קונואז.
מקורם של הענבים בגליל העליון. הבציר דיני.
בעל צבע ורדרד עדין.
מאופיין בארומות וטעמים של אשכולית אדומה, תות שדה ולימון. בעל סימות ארוכה ורכה.
הכרמים:
הגליל העליון
יצור:
השריית הפרי עם הקליפות כ-12 שעות.
תסיסה כ- 3 שבועות ב-13 מעלות.
סה"כ כ- 3 חודשים במיכל נירוסטה.
Alc: 11.7%